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陈根:从减肥瘦身到减少突变,限制卡路里可抗衰老_健康频道_东方

发布日期:2020-08-18 01:42   来源:未知   阅读:

文/陈根

既往的研究已经发现,热量限制(CR)是最有效的干预衰老的措施之一,CR能够减肥瘦身、护肤美颜、改善肝肾功能、甚至降低心血管疾病风险。

《细胞》杂志曾发表的一篇论文,报告了科研团队利用单细胞测序技术分析了CR大鼠的9类组织样本,并与正常衰老大鼠和年轻大鼠做了对比,发现了大量被CR影响的基因表达和调控过程,约四分之一因衰老而改变的基因表达被CR逆转。

然而,目前尚不清楚CR在组织水平上对哺乳动物突变保持的作用。事实上,此前一些研究发现,CR能够减轻细胞内的氧化应激并增强DNA修复,同时,CR还可能在组织层面上发挥作用。比如此前在果蝇中进行的一项研究显示,在CR条件下,肠道中适应性比较差的细胞会被自然淘汰,最大程度地保留衰老时肠道的完整性。

而最近在《细胞报告》杂志上发表了一篇论文发现,在哺乳动物中这样的机制也是存在的。减少40%热量摄入的小鼠,肠道隐窝干细胞竞争更加激烈,携带基因突变的细胞存活几率下降了22%。

研究人员使用Cre介导的报告基因作为中性突变的代表,并通过活体内显微镜观察这些突变,以确定CR如何影响突变在肠道中的保留。

研究人员在CR小鼠的饮食方案保障营养供给的情况下,降低了40%的热量。8周之后,这些小鼠体重下降了25.1%±7.4%,不过小肠的长度和宽度没有改变。和之前的研究结果一致,CR小鼠肠道中的干细胞和其他的小生境细胞数量都增加了,隐窝的体积也增加了。而这些干细胞竞争生态位,导致干细胞竞争缓慢但更强。

在最后的实验数据里,正常饮食的小鼠中,12周之后631个克隆有96个依旧还在,留存率15.21%;在CR小鼠中,留存率只有11.82%。这说明,CR使小鼠的突变细胞生存几率降低了22.29%。

因此,数据证实了,CR不仅影响突变的获得,而且导致突变在肠道中的保留率降低,而突变的减少也将使细胞癌变的风险降低。对于热量限制抗衰老有待更多深入的研究,但在现有的研究成果下,已然给我们的生活提供了有效的指导。

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